Menu 1 : Voyage culinaire autour du monde

Entrée

  • Samoussas indiens au fromage de chèvre et à la confiture de figues

Plat

  • Poulet tikka masala avec du brie dans la sauce, servi avec du riz basmati et des légumes grillés

Dessert

  • Fondant au chocolat noir et aux épices indiennes, servi avec de la glace à la vanille
image du menu 1 voyage culinaire autour du monde

Menu 2 : Harmonie des goûts de l'Est et de l'Ouest

Entrée

  • Raviolis chinois farcis aux crevettes et au crabe, servis avec une sauce au sésame et à la coriandre

Plat

  • Filet de canard laqué, accompagné de riz sauté au gingembre et de légumes wok à la citronnelle

Dessert

  • Tiramisu à la mangue et au mascarpone, avec une touche de piment d'Espelette
image du menu 2 harmonie des goûts de l'est et de l'ouest